Celso Furtado, Gerente de Marketing da Coop*“Percebemos que o consumidor está mantendo o abastecimento da casa com pequenas mudanças pela troca de produtos e marcas. Tanto é, que as vendas se mantêm nos supermercados. O consumidor tira alguns itens mais sofisticados das compras e coloca outros mais importantes para o seu cotidiano. Outra tendência que observamos nas pesquisas que fazemos em loja e nas que consultamos é que muita gente deixou de comer em restaurantes ou diminuiu a freqüência e agora privilegia o consumo doméstico. Existe ainda a análise mais apurada no que comprar e o cuidado em economizar. Tanto é que percebemos a demanda dos nosso clientes pelos produtos da nossa marca própria, que mantém a qualidade igual à da marca líder, mas com preço de marca intermediária.”
* Formado em Administração, com pós-graduação em Marketing e especialização em Marketing de Varejo
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